塘鲺鱼

下面医药界小编来给大家详细介绍一下塘鲺鱼这一块的相关问题，希望下面的介绍能帮助到你解决这个问题。

优质答案(1)

主料：塘虱鱼1条，辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、姜适量、辣椒酱适量、酱油适量、淀粉适量、黄豆酱适量、白糖少许。做法：1、塘鲺鱼去内脏，清水清洗干净后用热水烫，洗干净黏液。2、塘鲺鱼切块，装碗抹盐和酒腌制一会，沥干水分。4、大蒜剁蒜蓉，姜切成姜丝。5、热油放入塘鲺鱼煎，煎到有少徐金黄就可以了，盛起备用。6、热油，将大蒜爆香，放入辣椒酱一起爆。7、加入适量清水和淀粉、酱油、黄豆酱、少许白糖勾芡的汁。8、烧开后加入塘鲺鱼，中火焖，调味，焖至汤汁浓稠快干时即可，香煎塘鲺正宗做法就做好了

优质答案(2)

这是一种非常常见的鱼，而且生命力很强，离开水很久都可以不死，还可以长得很巨大，鱼肉味道肥美，真的很好吃 塘虱鱼 (《本草求原》) 【异名】角鱼、暗钉鱼(《本草求原》)，须子鲇(《脊椎动物分类学》)，胡子鲶(《鱼类分类学》)。 【来源】为胡子鲇科动物胡子鲇的全体或肉。 【动物形态】胡子鲇体细长，长约14厘米，后部侧扁。 头部平扁；吻宽而钝，眼小，有能活动的边缘。 口阔，下位。 有小须4对，上颌1对最长；鼻孔1对及下颌2对较短。 全体裸露无鳞；侧线完全。 背鳍59～65，位于胸鳍的后上方。 臀鳍42～50，背鳍和臀鳍均不与尾鳍相连。 胸鳍Ⅰ8，腹鳍6，尾鳍圆形。 体棕黑色，下部较淡。 生活于江河湖泊中。 分布广东、福建、云南、江苏、上海等地。 【性味】甘，平，无毒。 【功用主治-塘虱鱼的功效】补血，滋肾，调中，兴阳。 治腰膝酸痛。

优质答案(3)

好养。塘虱鱼，系热带、亚热带鱼类，广布于我国南方各地，既是营养丰富的消费品，又是具药用价值的滋补品；既能在国内畅销，又能出口创汇。因而市场潜力大，是农(渔)民致富的有效养殖对象。

优质答案(4)

因为这种鱼是杂食动物，都是吃河鱼，那个池塘底部淤泥腐烂有病毒。是很难吃的，而且带有各种细菌，所以不建议吃这种鱼。这种鱼太脏了，病毒太多了人吃了容易生病，所以这种鱼是一般用作喂养家畜用的比如狗狗猫猫鸭鸭等肉食家养动物，的

优质答案(5)

塘角鱼也叫塘鲺鱼，生活在我国南方地区，“它”全身无鱼鳞，摸起来滑滑的，头大身小，嘴边上下共长有八根小胡须，样子憨憨的，营养价值很高，很受人们欢迎，垂钓塘角鱼也是需要不少技巧的，塘角鱼是以肉食性为主的杂食性鱼类。其食量比较大， 鱼胃大而肠短，贪食。食物不足时常出现弱肉强食、互相残杀。常以小鱼、小虾、蝇蛆、蚯蚓、红虫、螺蚌肉、昆虫等为食。

优质答案(6)

没有区别同一种鱼，都是胡子鲶。塘鲺，学名胡子鲶，又称塘角鱼。在分类上属鲇形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类，分布于我国南方各地。国内常见两个品种：本地塘鲺（胡子鲶），埃及塘鲺（革胡子鲶、埃及胡子鲶）。塘鲺（本地胡子鲶），8根胡须，上下各4根。体色黄色，野生鱼生长缓慢，一般重量不超过1市斤，营养价值高，口感好。可人工养殖，市场潜力大。[1]大部分的无人养殖的塘鲺都生存在下水道等污水环境中，生命力极强，粪水中也可繁殖。埃及塘鲺（革胡子鲶），由埃及引进。8根胡须，通体发黑，个体巨大。多为人工养殖，生长速度很快，饲养一年可重达2公斤，最大个体达10公斤以上。对生存水质要求很低，耐低氧。肉质不太好，市场价格便宜。但其易养殖，生长速度快，也有不少人养殖。

优质答案(7)

半小时左右。塘鲺，鱼类，野生的不建议食用，学名胡子鲶，又称塘角鱼。在分类上属鲇形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类，分布于我国南方各地。国内常见两个品种：本地塘鲺（胡子鲶），埃及塘鲺（革胡子鲶、埃及胡子鲶）

优质答案(8)

钓本地塘鲺鱼有许多方法，但是最常用的方法是以鲤鱼为食的诱饵。 首先明确结论，钓本地塘鲺鱼是有一定难度的，需要一些技巧和经验，方法不唯一。 原因是因为鲺鱼爱吃鲤鱼和其卵。因此，首要的诱饵是鲤鱼，可以将其新鲜的肉块或半新鲜的鱼片当作钓饵，也可用鲤鱼的肝脏、心脏等内脏制成的钓饵。此外，鲺鱼对气温、湿度、野草、落叶、昆虫的关注程度以及设备的选择也需要做出考虑。 比起爆浆、刺探等较复杂的钓鱼技巧，本地塘鲺鱼常常需要将饵料靠近鱼的舌头以达到钓鱼的目的。在寻找适合的诱饵和合适的野外地点时，选择合适的设备如钓轮和水磨机也是十分重要的。

优质答案(9)

塘角鱼一般指塘鲺。塘鲺，鱼类，可食用，学名胡子鲶，在分类上属鲇形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类，广布于我国南方各地，既是营养丰富的消费品，又是具药用价值的滋补品。性喜成群，贪食，主要摄食动物性饵料，如昆虫、小杂鱼、虾、贝类等，也很喜欢吃血（如猪血，屠宰猪的血流入池塘，塘鲺会长很大），粪便，肉类，吃这些生长迅速。饲养环境1．池塘要求可选择庭院小水体养殖，也可利用池塘单养。要求水源充足，水质无污染，进水、排水方便，池底平坦，淤泥少，池塘保水性能好，面积一般为67 平方米～1334 平方米，水深1 米～1.5 米。进水口、排水口设防逃设施，在池塘一角养殖一些水草如水葫芦，让鱼隐蔽、藏身。有条件的最好在塘基四周用网目为0.2 厘米～0.4 厘米的网片围起来，网高80 厘米，底部埋入土中20 厘米，以防蛇、蛙等敌害进入。放养前10 天排干池水，每667 平方米用生石灰80 公斤～100 公斤全池泼洒消毒。2．鱼种放养 鱼种要求体质健壮、无伤无病、规格整齐。一般大一点的池塘每667 平方米放规格3 厘米～5 厘米的胡子鲶鱼种2 万尾～3 万尾，庭院小水体每平方米放80 尾～100 尾。鱼种放养时用3%食盐水浸洗10 分钟左右。3．饲料投喂 胡子鲶的饲料来源广泛，螺、蚬、蚌肉、蝇蛆、蚯蚓、死鱼虾、屠宰场下脚料和人工配合饲料均可投喂。螺、蚬、蚌等投喂时要将壳打碎，使用粉状饲料最好与铰碎的肉浆拌合投喂，投喂配合颗粒饲料其蛋白质含量应在30% 以上。每天投喂2 次，为适应胡子鲶的摄食习性，投喂时间宜在清晨和傍晚进行。投喂量应根据气候、水温、水质和鱼摄食强度而灵活掌握，并适当进行调整。一般日投喂量为鱼体重的5% ～8%。4．日常管理养殖期间，要视水质肥瘦程度，适当施用有机肥培育浮游动物，以增加天然饵料，减少生产成本。经常加注新水，一般每隔7 天～10 天注水1 次，高温季节每隔5 天～7 天注水、换水1 次，每次注水10 厘米～15 厘米深，以防水质恶化。每隔15 天左右使用生石灰1 次，每立方米水体用量为15 克～20 克，化水全池泼洒，以调节池水p H 值，改善水质条件。直接百度可得，百分百正确满意请按答题先后采纳~你的采纳就是对我最大的肯定！谢谢!

优质答案(10)

一、三黄塘鲺鱼养殖水质要求塘鲺鱼本身属于食腐性鱼类，有一定程度的耐脏水能力，如果是人工饲料养殖，对水质要求不高，干净无污染的河流水就可以。另外在养殖过程中，可以适当换水，平时注意pH、氨盐和亚盐的含量。塘鲺鱼养殖一般隔15天左右换水一次，换水量为池塘水体的1/3。每隔10-15天左右用水质快速检查设备监测水质一次，发现水质变化可用生石灰等产品，或者用EM菌、光合细菌等制剂调水改底。二、塘鲺鱼养殖的注意事项1、养殖密度塘鲺鱼养殖，密度太大，既不利于管理，相互间又容易传播疾病。一般放养密度建议每亩4000尾左右为好，规格在3-5厘米/尾，每亩再搭配15厘米左右的鲢鳙鱼200尾，8厘米左右的罗非鱼或鲫鱼200尾。2、投喂量塘鲺鱼投喂时要注意定量，可以定期捕若干鱼称重，然后按鱼重量的5%-8%投喂。投喂量过多可能引起肠胃疾病和肝胆疾病，加大养殖成本。3、注意防逃塘鲺鱼容易从进排水口处和在雨天塘水上涨时跃出鱼塘逃跑。要每天检查进排水口的拦网是否牢靠，是否有漏洞。每天关注天气预报，注意雨天鱼塘水位暴涨。可以用空心砖或网片在池埂设置防逃物。4、疾病预防鱼病重在预防，防病坚持管好水、管好嘴、管好身体的原则，勤换水、定期消毒，投喂药饵。

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