西瓜皮凉拌怎么做

  • 2023-09-30 12:11:01    就医网
  • 陈更
  • 产业

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优质答案(1)

可以。西瓜皮是可以吃的,还可以用来做菜,一般可以把吃完的西瓜瓤去掉大部分留少许瓤白,瓜最外层的绿皮刮去,可以切成小片炒肉,还可以凉拌,味道非常不错。而西瓜皮除了可以吃之外,还很有很多的生活妙用,因此吃完的西瓜皮别再扔了,赶紧利用起来。隔夜的西瓜也是同样能吃的,但不宜存放时间过久,否则会导致西瓜不断老化出现营养流失、果肉变软及变质的情况,还会滋生许多的细菌。因此,这种情况下的西瓜就不建议再食用了,避免对身体健康造成影响。而正确的做法是,存放隔夜西瓜之前,西瓜、刀具、砧板都要清洗干净,当然不要忘记双手也要洗干净,让进冰箱的西瓜尽可能减少细菌接触。同时最好将西瓜用保鲜膜包好,和冰箱中的其他食物隔离开,避免二次污染。再者就是西瓜在冰箱里的冷藏时间最好不要超过12小时,这样就能最大程度的减少细菌的滋生。当然最好不要吃隔夜西瓜,当天吃完更加健康

优质答案(2)

夏天特色菜:凉拌糖醋西瓜皮。他的做法是这样的。用料:西瓜皮500克调料:糖醋盐少许。做法:1.把西瓜皮削去外面的老皮切成薄片,用少许盐腌制一下。2.用一个小碗,放2勺陈醋,一大勺白糖,少许香油搅匀待用。3.把西瓜皮里的水分挤干,放在一个大盘子里,然后倒入搅拌好的料汁搅拌均匀后,糖醋西瓜皮就可以食用了。

优质答案(3)

葱直接切碎,当调料放进去就可以了,木耳就泡发后煮熟和西瓜皮一起凉拌。

以上就是 医药界对该内容的介绍了。希望上述内容对大家有所帮助。

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