脑梗平常吃什么食物最好

方法（1）

出现脑梗塞后，除了积极治疗之外，合理饮食对于病情的好转也有帮助。建议平时多吃一些玉米、香菇、茄子、山核桃等食物；还可以常吃当归枸杞汤、珍蛎粳米粥、三味粟米粥等，这些食疗方法也能对脑梗塞起到一定的辅助治疗作用。

脑梗塞是一种严重威胁人体健康的杀手，高血脂、高血压、心脏病等患者都是脑梗塞的高危人群；尤其是患有这些疾病后还不注意合理饮食，经常喝酒吸烟，经常熬夜等，出现脑梗塞的几率会更高。所以出现脑梗塞后除了积极治疗之外，还注意合理饮食，那么，脑梗塞病人吃什么食物好呢？
　　一、脑梗塞病人吃什么好
　　1.玉米
　　玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以促使身体中的胆固醇代谢，避免胆固醇在血管中沉积，能起到软化血管的作用。所以患有脑梗塞时适当的吃一些玉米，有利于病情的好转。
　　2.香菇
　　香菇可以活血化瘀、补气养胃，还能降低胆固醇、降低血压、促进血液循环。患有脑梗塞后多吃一些香菇，可以促进微循环，有利于心脑健康，对病情的好转有利。
　　3.茄子
　　茄子中含有丰富的维生素P，它可以提高血管的弹性，防治动脉粥样硬化和高血压等，这些疾病都导致脑血栓的高危因素，所以患有脑梗塞时多吃茄子，对病情也有一定的防治作用。
　　4.山核桃
　　山核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以滋养动脉血管壁，防止血栓出现，所以出现脑梗塞时，多吃山核桃也可以缓解病情。
　　二、脑梗塞的食疗方法
　　1.当归枸杞汤
　　把适量的枸杞、黄芪、大枣和猪瘦肉一起放到锅中，加水炖煮，等到肉烂后，再加上适量的食盐调味食用。可以起到补血活血、滋补肝肾的作用，对于脑梗塞病情的好转有帮助。
　　2.珍蛎粳米粥
　　先用珍珠母、生牡蛎加水煎煮，再加入适量的粳米煮粥，每天早晚食用，对脑梗塞、脑血栓后遗症有很好的缓解作用。
　　3.三味粟米粥
　　用荆芥穗、薄荷叶、豆豉加水煎煮，去渣后与粟米一起加水用小火熬粥，每天食用一次，对于脑梗塞引起的言语障碍、精神萎靡等后遗症有一定治疗作用。

方法（2）

脑梗患者最好食用含盐少、含脂肪少、蛋白质丰富及维生素丰富的食物，如蔬菜水果、鱼、豆制品等。

1.含盐少的食物：盐分多可加重高血压，脑梗患者平常应注意低盐饮食，多吃蔬菜水果，少吃腌制的食物。

2.含脂肪少的食物：为了避免增加血脂，需要控制脂肪的摄入，吃一些含脂肪少的食物，如燕麦、小米等。

3.蛋白质丰富的食物：脑梗患者需要增加营养补给，由于限制了脂肪的摄入，需要增加一些蛋白质，吃一些含蛋白质多的食物，如鱼、豆制品等。

4.维生素丰富的食物：进食一些维生素丰富的食物，有利于患者消化，如橘子、苹果等。

脑梗患者除饮食方面需要控制，还需要适度锻炼，并定期复诊，在医生的指导下规律服药。

方法（3）