酸豇豆怎么做(酸菜豆腐的做法)

  • 2023-02-16 10:17:46   
  • 小关
  • 保健

大家好,小活来为大家解答以上问题。酸豇豆怎么做,酸菜豆腐的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 先把买来的豆腐泡在水里,然后放冰箱冷藏。半小时后,将豆腐取出,切成小块,放入碗中。

2、 把买来的酸菜洗干净,沥干水分,用刀切成丝,放在碗里备用。

3、 猪肉洗净,切成薄片,加盐、糖、酱油、料酒,腌制半小时左右。

4、 将葱、蒜切成条状,然后在锅里加入热油,在锅里翻炒。

5、 炒出香味后,将瘦肉倒入锅中继续翻炒。

6、 翻炒至八成熟,然后将酸菜倒入锅中,加入适量的盐和糖,搅拌均匀。

7、 然后将豆腐烧开,倒入锅中翻炒。五分钟就能做好,非常好吃。

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