警惕这种枸杞吃不得 99%的人都吃错了

  • 2021-08-16 15:37:53   
  • 白如月
  • 养生

在卫生部公布的63种药食两用的名单中,枸杞名列榜首。作为传统的中药,它向来负有盛名,尤其是在睡前吃上五粒枸杞,功效更甚,对安眠、缓解口干、减肥有很大的帮助。

但有几种枸杞千万吃不得,多吃一口就会毁了你的健康,而99%的人吃错了方式,对其功效了解也不甚全面。那么,吃枸杞有什么好处呢?

一、每天吃点它,升免疫、降三高

吃食枸杞的时间是没有特别的限定什么时候吃的,在平时适当的食用对人体还有这些好处。

1、调血糖、降血压、降血脂

枸杞可以帮助调节血糖,降低血压,防治高血压、心脏病、动脉硬化等疾病

食用枸杞子还可以降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,是冠心病人的良好保健品。

2、抗癌

枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能。

3、增强人体的造血功能

枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。

4、益精明目

枸杞俗称“明眼子”。自古就有被用来治疗眼科疾患的故事。这是因为枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功。

5、滋肝补肾

枸杞子具有保肝补肾的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。

6、抗氧化、抗衰老

枸杞子为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补养人的上品,可有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,提高皮肤吸收氧分的能力,具有明显的延缓衰老的作用。

7、提高机体免疫力

枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

二、这五种枸杞,千万不能食用!

枸杞虽好,但是买的时候也要仔细一点,以下5点的枸杞是千万不能买的:

1、颜色过于鲜艳的要慎重选择。

2、抓一把枸杞用双手捂一会,用鼻子闻,如果闻到一股刺激的酸味、或者刺激的呛味,多数被特殊处理过。

3、从口感上,真正的枸杞甘甜,用二氧化硫、硫磺熏蒸过的枸杞味道发酸、后味有苦感,没有枸杞的香味。

4、天然的枸杞也会掉色,因为含有植物色素。

5、二氧化硫测试管检测,未经处理的枸杞泡水后,水的颜色呈淡黄色;含二氧化硫的枸杞颜色发红,变成了毒枸杞。

但是如果枸杞受潮、放置时间久,细胞破裂,也会掉色,但是颜色浅;与含二氧化硫的枸杞颜色过于鲜亮相比,有很大差别。

三、枸杞的吃法,99%的人都错了!

枸杞性平味甘,在一些化学成分分析中,枸杞含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖等等营养成分,甚至是被誉为“东方神草”!

1、日常食用枸杞,干嚼最好

在生活中我们见到的枸杞常常是在汤、粥、酒、茶中,其实,枸杞最好是干嚼。

由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。

2、睡前干嚼五粒枸杞,效果更甚

中医认为,人在夜间睡眠状态下,会出现口干的情况,这是因为肝肾阴虚导致津液不能上承导致的。

而枸杞具有滋补肝肾的作用,生津安神,可以帮助消除渴咽干症状,尤其是老人家,睡前嚼服枸杞,能生津安神,缓解夜间口干,帮助睡眠。

不过用量要多加注意,一般以量少为原则,食用5颗左右就足够。

在我国近代,也有名医家张锡纯曾经患上夜间烦渴症,饮水难消,他遂“嚼服枸杞子少量”,症状于是缓解。

3、枸杞配一物,营养更滋补

干嚼枸杞好,睡前干嚼5粒效果更好,但很却容易滋补过度,再者很多人可能不习惯那种味道。别急,泡水喝也有办法让枸杞发挥养生功效,那就是泡水时加一物。

枸杞+山药——降血糖、养脾胃

功效:山药和枸杞的滋补功效有不少相交之处,都可强肾固精、降低血糖、养脾护胃。再加之枸杞平补阳气的作用,冬天喝还能增强耐寒能力。

枸杞+山楂——预防动脉硬化

功效:枸杞山楂茶最突出的功效就是降脂护血管,对于动脉硬化有一定的预防作用。

枸杞+菊花——明目

菊花茶中加入枸杞,泡出来的茶就是有名的「菊杞茶」,该茶能有效改善眼疲劳。

提醒:枸杞菊花茶固然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用。体质虚弱、抵挡力差的人平时应该多吃点枸杞,但正在感冒发热、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

枸杞+黄芪——养颜抗衰

取康美黄芪、康美枸杞各10克,开水冲泡代茶饮。(建议使用闷壶或保温杯,开水冲泡30分钟,味道和效果更佳)

功效:提高免疫力、美颜抗衰,防止脏器功能退化。针对中老年气喘、燥热、失眠、易感冒等非常有效。广西老中医黄英儒喝此茶30多年,90岁依然脸上无斑,每天坐诊。

枸杞+人参——滋补肝肾

人参比较温和,而且能起到提神,降脂,补肾的作用。两种食材放到一起泡水喝能起到滋补肝肾的作用。

体质为寒性的人可以多吃人参和枸杞。食用方法:可以把枸杞和人参一起泡茶喝,还可以人参枸杞炖鸡或与瘦肉一起煲汤喝等多种食疗方式。大家可以根据个人喜好进行食材的搭配并进行食用。

注意:虽然枸杞是有益的,但是也不能多吃,多吃的话很容易会产生副作用。同时,人参也一样,也是不能多吃。

分享:

本文地址:http://www.cnzhilian.com/hangye/yangsheng/2021-08-16/524499.html

友情提示:文章内容为作者个人观点,不代表本站立场且不构成任何建议,本站拥有对此声明的最终解释权。如果读者发现稿件侵权、失实、错误等问题,可联系我们处理

健康快报
7*24小时快讯
健康图文排名

文章排行榜

  • 周排名
  • 月排名