薤白的功效与作用中药大全

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方法（1）

薤白其实就是小根蒜。很多人对这种产品都进行食用和购买过。所以我们对薤白都是不陌生的。但是对于薤白的一些好处和相关方面的了解是非常少的。这样是不可以的，因为如果有些人是不适合吃薤白的话，可能对身体造成一定的影响。

作用
　　１、小根蒜中所含的大蒜辣素的主要成分为硫化丙烯，有降脂作用，且性味辛温，能温阳散结，可用于治疗高胆固醇和高血脂症。
　　２、小根蒜中的大蒜辣素还能杀菌消炎，对多种细菌均有明显的抑制作用，特别对感染性疾病有明显的治疗效果。
　　３、小根蒜的特殊香气和辣味，还能促进消化功能，增加食欲，加强血液循环，起到利尿祛湿的作用，而且还能刺激机体消化液分泌的作用，能够帮助食物的消化及吸收。
　　功效
　　１、小根蒜中药处方用名薤白、薤白头，即小根蒜或茹的地下鳞茎。具有理气、宽胸、通阳、散结之功效，治胸痹心痛彻背、脘痞不舒、干呕、泻痢后重、疮疖等症。
　　２、降血脂和抗动脉粥样硬化。高胆固醇血症家兔持续服用其提取物，血浆总脂、总胆固醇和β－脂蛋白明显低于对照组。病人服用薤白有效成分，其血浆总胆固醇和β－脂蛋白也明显降低。
　　３、抑制血小板聚集和抗栓。所含精油能明显抑制兔和人的血小板聚集，抑制强度低于大蒜精油。
　　４、薤白水煎剂对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌有抑制。３００％水煎剂用试管稀释法，１：４对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌有抑制作用，１：１６时对八叠球菌有抑制作用。

方法（2）

通常情况下，薤白的功效有利水消肿、活血化瘀、健胃消食、清热解毒、收敛止泻等；作用有降脂降压、补益脾胃、清鼻利喉、缓解头痛、补充营养等。具体分析如下：

一、功效

1.利水消肿：薤白具有利尿和排除体内多余水分的作用，可以帮助缓解水肿问题，尤其是因肾功能不良引起的水肿。

2.活血化瘀：薤白有一定的活血化瘀作用，可以促进血液循环，减少瘀血堆积，改善瘀斑、瘀血等问题。

3.健胃消食：薤白能够促进胃液分泌，帮助消化，有助于缓解胃胀、食欲不振等问题。

4.清热解毒：薤白具有一定的清热解毒作用，可用于治疗火热内盛、疮疡肿毒等症状。

5.收敛止泻：薤白具有一定的收敛作用，可以缓解腹泻和大便稀溏的情况。

二、作用

1.降脂降压：薤白中含有一些对血脂和血压有调节作用的成分，适量摄入薤白可对高血脂、高血压等问题产生一定的积极影响。

2.补益脾胃：薤白属于温性食材，可以有助于补益脾胃，改善脾胃虚弱引起的消化不良、胃肠功能低下等问题。

3.清鼻利喉：薤白具有一定的辛散作用，可用于缓解鼻塞、咽喉肿痛等上呼吸道问题。

4.缓解头痛：薤白具有活血化瘀的作用，对于因气滞血瘀引起的头痛和偏头痛有一定的缓解效果。

5.补充营养：薤白富含多种维生素、矿物质和纤维素等营养成分，适量食用可以为身体提供必需的营养。

如有不适，建议及时就医。

方法（3）

薤白具有抗凝血、防血栓，杀菌消炎，促进消化，降低血脂的作用。
薤白百合科葱属植物。根色白，作药用，名薤白。鳞茎近球状，鳞茎外皮带黑色，纸质或膜质，不破裂，但在标本上多因脱落而仅存白色的内皮。叶3~5枚，半圆柱状，或因背部纵棱发达而为三棱状半圆柱形，中空，上面具沟槽，子房近球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴；花柱伸出花被外。花果期5~7月。植物的干燥鳞茎。炮制方法：除去须根，蒸透或置沸水中烫透，晒干。薤白味辛、苦，性温，无毒，具有理气、宽胸、通阳、散结之功效，中医长期用于治疗胸闷刺痛、泻痢后重、肺气喘急等疾病。气虚胃弱者慎用。相关配伍：①《金匮要略》半夏汤:可与瓜蒌、半夏、枳实等配伍治疗痰阻滞、胸阳不振所到胸痹证。②《千金方》:治咽喉肿痛，薤根，醋捣，敷肿处，冷即易之。

方法（4）