番茄泡菜遇上海霸王牛肉丸,低卡营养新体验!
在忙碌的生活中,我们常常追求既美味又健康的饮食。今天,就为大家带来一道集美味、营养、低卡于一体的番茄泡菜牛肉丸火锅。这道美味不仅汤汁浓郁,味道鲜美,而且低卡又营养,让你在享受美食的同时,也能保持健康的体态。
所需食材:
新鲜番茄:2个,切丁;泡菜适量,切段;葱白:1根,切段;海霸王牛肉丸若干,切片;虾饼适量;金针菇1把;青菜适量;韩式辣酱1勺;食用油;葱花或小辣椒
制作步骤:
1、准备食材:将番茄、泡菜、葱白分别切好备用。虾饼稍微煎一下,使其表面微黄,增加口感。
2、炒制底料:锅烧热后倒入适量食用油,放入番茄丁和葱白段,小火翻炒至番茄变软出汁。接着加入泡菜段,继续翻炒,让泡菜的酸辣味与番茄的酸甜味充分融合。
3、加入辣酱:向锅中加入一勺韩式辣酱,搅拌均匀,使底料呈现出诱人的红色。
4、加水煮汤:倒入适量热水,大火烧开。此时,可以闻到浓郁的番茄泡菜汤底的香味。
5、加入火锅食材:将切好的牛肉丸片、虾饼、金针菇、青菜等食材依次放入锅中,盖上锅盖,中小火煮3分钟。让食材充分吸收汤底的鲜美。
6、调味出锅:煮好后,根据个人口味,可以适量加入盐或其他调味料。最后撒上葱花或小辣椒,增添色彩和口感。
这款番茄泡菜牛肉丸火锅味道鲜美、营养丰富。灵魂在于海霸王牛肉丸的加入。海霸王牛肉丸的肉源来自优质肉源基地,经过千锤百炼的精湛工艺,肉糜在机器的揉捏下交织出松脆弹牙的口感,而-18℃的急速锁鲜技术,更是将这份美味牢牢锁住,即使跨越千山万水,也能品尝到最初的那份鲜美。轻轻咬开海霸王牛肉丸,肉香与脂香瞬间爆出,让人回味无穷。同时,番茄和泡菜的结合,也让汤底呈现出酸辣开胃的口感,让人食欲大增。
番茄泡菜遇上海霸王牛肉丸,低卡营养新体验!在繁忙的生活里,为自己和家人做上这样一锅低卡又营养的火锅,不仅满足了味蕾的享受,也照顾了身体健康。快动手试试吧!
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